Tomme fondante chèvre
REF.
País
França
Tipus de llet Vaca i cabra
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera d'1.6kg ±. 2 per caixa
1965
Tipus de llet Vaca i cabra
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera d'1.6kg ±. 2 per caixa
Producte estacional: temporada tardor/hivern.
De sabor afruitat, pasta blanca i textura ferma però alhora fundent, aquest formatge s’elabora amb llet de vaca i nata de llet de cabra afegida. Això el converteix en un producte ideal tant per a ser consumit fred com calent.
