El Pont-l’Évêque, anteriorment conegut com a Angelot

El Roman de la Rose és una novel·la medieval al·legòrica, publicada l’any 1225, on es parla de l’amor.

És un poema de gènere èpic que consta d’aproximadament uns 22.000 versos octosíl·labs. Va ser escrit en llengua vernacla, en francès antic.
El seu autor, Guillaume de Lorris, escrivia: «Les bones taules sempre estaven adornades a les postres de formatges angelot».
Angelot era el nom del Pont-l’Evêque i en aquella època presentava diverses formes: cor, creu, flor de lis, colom… El 1560 va ser esmentat a Re Citeria de Bruyerin de Champier, i el 1588 en una obra de Charles de Bourgueville.
Posteriorment, el nom d’Angelot es va transformar en Augelot.

Imatge: miniatura del manuscrit original del Roman de la Rose. Bodleian Library, Oxford, RU. Wikimedia Commons.
Foto de l’encapçalament: Pont-l’Évêque. Autoria desconeguda.