El queso más caro del mundo

¿Sabes por qué el Pule es el queso más buscado y el más caro del mundo? Porque elaborarlo es súper especial.

Tanto que se ha llegado a pagar más de 1.000 euros por un kilo de este queso que se produce en Serbia. De hecho, su particularidad y razón de ser está en el origen de su leche, procedente de una especie única, burra de Los Balcanes, que no son especialmente prolíficas a la hora de producir leche -es muy raro que alguno de estos animales llegue al litro diario- y de las que solo hay 130 ejemplares, alimentadas exclusivamente de pastos y heno…

¿El queso? Una pequeña joya, de sabor intenso y color blanquecino…
¿Probarías un queso así? Cuéntanos aquí: